O boldo é conhecido há séculos por favorecer a digestão, especialmente o boldo-do-Chile (Peumus boldus), originário das regiões montanhosas do Chile e usado pelos povos andinos desde antes da colonização. Suas folhas contêm boldina, substância que estimula a produção de bile, facilitando o processamento de gorduras pelo fígado e aliviando sintomas como azia, náusea e sensação de estômago pesado.
No Brasil, o chamado “boldo brasileiro” (Plectranthus barbatus ou boldo-da-terra), comum em quintais e vasos, é uma espécie diferente, mas que também possui propriedades digestivas e calmantes, sendo utilizado de forma semelhante ao boldo-do-Chile.
Além de auxiliar na digestão, o boldo apresenta ação antioxidante e anti-inflamatória, podendo proteger o fígado contra toxinas, porém seu uso deve ser moderado.
Como preparar o chá de boldo?
– Ferva 200 ml de água.
– Desligue o fogo e acrescente 1 colher de chá de folhas secas ou 2 folhas frescas de boldo.
– Tampe e deixe em infusão por 5 a 10 minutos.
– Coe e consuma morno, preferencialmente sem adoçar.
Quando tomar:
Indicado após refeições pesadas ou em caso de desconforto estomacal, com limite de até 2 xícaras por dia.
Atenção: o consumo excessivo pode irritar o estômago e o fígado. Gestantes, lactantes e pessoas com problemas hepáticos devem consultar um médico antes de usar.
Fonte: Portal Rio Branco do Sul
